Роспотребнадзор сообщает
19.06.2023 - 17:17
19.06.2023 - 17:17
| В Прикамье приостановлена деятельность трех кафе за нарушение санитарных норм. | |
|
30-31 мая 2023 года Управлением Роспотребнадзора по Пермскому краю в связи с регистрацией случаев острой кишечной инфекции у 5 из 27 детей, прибывших из г. Екатеринбурга с целью туризма, начато санитарно-эпидемиологическое расследование. Питание группы детей было организовано в нескольких предприятиях общественного питания: кафе Архитектурно-этнографического музея «Хохловка»; кафе «Дикоросы» по адресу: г. Пермь, ул. Г.Звезда, д.75; кафе «FRESH MIX» по адресу: г. Пермь, Комсомольский проспект, д.7.
Специалистами Управления Роспотребнадзора незамедлительно осуществлен отбор проб у заболевших детей, в кафе и их сотрудников для проведения лабораторных исследований. При обследовании кафе выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства.
В ходе обследования предприятий выявлены нарушения обязательных санитарных требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе:
- не обеспечено соблюдение поточности технологических процессов, которые бы обеспечивали безопасность продукции;
- не обеспечено наличие достаточного количества моечного оборудования, производственных столов, инвентаря;
- не организована раздельная обработка и хранение разделочного инвентаря для готовой и сырой продукции в соответствующих производственных цехах (зонах, участках);
- допущен приём пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания без наличия маркировки;
- не обеспечены условия для соблюдений правил личной гигиены сотрудников;
- допускаются к работе сотрудники, своевременно не прошедшие периодический медицинский осмотр и гигиеническое обучение.
По результатам обследований за данные нарушения в отношении хозяйствующих субъектов - ИП Субботиной И.Н. (кафе-парк «Дикоросы»), ИП Колотилиной И.В. (кафе «Fresh Mix»), ИП Апкиной Н.М. (кафе Архитектурно-этнографического музея «Хохловка») были составлены протоколы о временном запрете деятельности, об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП и материалы направлены в районные суды г. Перми и Пермского края.
По результатам рассмотрения дел судами назначены наказания в виде административного приостановления деятельности по оказанию услуги общественного питания ИП Апкиной Н.М., ИП Колотилиной И.В., ИП Субботиной И.Н. на срок 30 суток.
Дети убыли из Пермского края в удовлетворительном состоянии. Информация направлена в Управление Роспотребнадзора по Свердловской области для организации последующего медицинского наблюдения. Новых случаев заболевания не зарегистрировано.
|
|
| Источник: Роспотребнадзор | |
Происшествия
26.06.2024
В Краснодаре BMW вылетела с парковки ТЦ "Галерея", погибли трое, включая ребенка
Водитель автомобиля набрал скорость и выехал за пределы ограждения парковки. Иномарка упала на проезжую часть улицы. Никто из прохожих не пострадал.
25.06.2024
Пермские спасатели пришли на помощь двум детям на реке Кама
За прошедшую неделю первая медицинская помощь отдыхающим оказывалась 15 раз.
24.06.2024
Информация о произошедших пожарах
За прошедшую неделю, с 17 по 23 июня, на территории Пермского края ликвидировано 67 пожаров.
21.06.2024
В Москве во время урагана пострадали 37 человек, двое из них погибли.
По столице прошел десятибалльный шторм, порывы ветра достигали 25 метров в секунду.
19.06.2024
Зараженные ботулизмом продукты производились в промзоне рядом со свалкой
Роспотребнадзор сообщил об изъятии 172 тонн продукции после вспышки ботулизма
17.06.2024
Информация о произошедших пожарах
За прошедшую неделю, с 10 по 16 июня, на территории Пермского края ликвидирован 81 пожар.
10.06.2024
В Куеде мужчина предстанет перед судом за покушение на кражу
Злоумышленник пытался снять колеса с большегруза, припаркованного на обочине.
10.06.2024
Mash: на западе Москвы женщина пыталась спасти сына и выпала с ним из окна
Соседи москвички утверждают, что женщина схватила сына-девятиклассника за ноги, однако не смогла удержать и сорвалась вниз вместе с ним.
06.06.2024
Трамвай без тормозов протаранил другой в Кузбассе.
Более ста человек пострадали — они прыгали в окна, чтобы спастись
03.06.2024
Семерых россиян нашли на необитаемом острове
В Якутии на необитаемом острове нашли спасавшихся от ледохода семерых россиян
03.06.2024
В Перми водитель автобуса насмерть сбил 80-летнюю женщину
В понедельник, 3 июня, в центре Перми произошло смертельное ДТП.
26.05.2024
В Перми два человека погибли в ДТП утром 26 мая
В Кировском районе Перми сегодня утром произошло смертельное дорожно-транспортное происшествие.
22.05.2024
Информация о произошедших пожарах
За прошедшую неделю, с 13 по 19 мая, на территории Пермского края ликвидировано 78 пожаров.
21.05.2024
В Дагестане автомобиль с людьми рухнул с обрыва
В Дагестане автомобиль с людьми рухнул с обрыва из-за камнепада
17.05.2024
Пилотов самолета, вылетевшего из Перми, пытались ослепить лазером
Происшествие случилось 17 мая ночью в 00:23 по московскому времени.
14.05.2024
В Перми водитель цементовоза погиб на работе
В Дзержинском районе Перми следователи устанавливают обстоятельства гибели 61-летнего водителя цементовоза, сообщает пресс-служба СКР по Пермскому краю.
13.05.2024
Информация о произошедших пожарах
За прошедшую неделю, с 6 по 12 мая, на территории Пермского края ликвидировано 72 пожара.
13.05.2024
В Подмосковье у подростка сгорел половой орган
В Подмосковье подросток-зацепер получил удар током, у него сгорел половой орган
12.05.2024
Водитель упавшего в реку в Петербурге автобуса признал вину
Курбонов раскаивается в содеянном, в том, что осуществлял управление автобусом при неисправной тормозной системе. По последним данным, погибли семь пассажиров.
07.05.2024
Информация о произошедших пожарах
За прошедшую неделю, с 22 апреля по 5 мая, на территории Пермского края ликвидировано 163 пожара.
В Краснодаре BMW вылетела с парковки ТЦ "Галерея", погибли трое, включая ребенка
Водитель автомобиля набрал скорость и выехал за пределы ограждения парковки. Иномарка упала на проезжую часть улицы. Никто из прохожих не пострадал.
25.06.2024
Пермские спасатели пришли на помощь двум детям на реке Кама
За прошедшую неделю первая медицинская помощь отдыхающим оказывалась 15 раз.
24.06.2024
Информация о произошедших пожарах
За прошедшую неделю, с 17 по 23 июня, на территории Пермского края ликвидировано 67 пожаров.
21.06.2024
В Москве во время урагана пострадали 37 человек, двое из них погибли.
По столице прошел десятибалльный шторм, порывы ветра достигали 25 метров в секунду.
19.06.2024
Зараженные ботулизмом продукты производились в промзоне рядом со свалкой
Роспотребнадзор сообщил об изъятии 172 тонн продукции после вспышки ботулизма
17.06.2024
Информация о произошедших пожарах
За прошедшую неделю, с 10 по 16 июня, на территории Пермского края ликвидирован 81 пожар.
10.06.2024
В Куеде мужчина предстанет перед судом за покушение на кражу
Злоумышленник пытался снять колеса с большегруза, припаркованного на обочине.
10.06.2024
Mash: на западе Москвы женщина пыталась спасти сына и выпала с ним из окна
Соседи москвички утверждают, что женщина схватила сына-девятиклассника за ноги, однако не смогла удержать и сорвалась вниз вместе с ним.
06.06.2024
Трамвай без тормозов протаранил другой в Кузбассе.
Более ста человек пострадали — они прыгали в окна, чтобы спастись
Семерых россиян нашли на необитаемом острове
В Якутии на необитаемом острове нашли спасавшихся от ледохода семерых россиян
03.06.2024
В Перми водитель автобуса насмерть сбил 80-летнюю женщину
В понедельник, 3 июня, в центре Перми произошло смертельное ДТП.
26.05.2024
В Перми два человека погибли в ДТП утром 26 мая
В Кировском районе Перми сегодня утром произошло смертельное дорожно-транспортное происшествие.
22.05.2024
Информация о произошедших пожарах
За прошедшую неделю, с 13 по 19 мая, на территории Пермского края ликвидировано 78 пожаров.
21.05.2024
В Дагестане автомобиль с людьми рухнул с обрыва
В Дагестане автомобиль с людьми рухнул с обрыва из-за камнепада
17.05.2024
Пилотов самолета, вылетевшего из Перми, пытались ослепить лазером
Происшествие случилось 17 мая ночью в 00:23 по московскому времени.
14.05.2024
В Перми водитель цементовоза погиб на работе
В Дзержинском районе Перми следователи устанавливают обстоятельства гибели 61-летнего водителя цементовоза, сообщает пресс-служба СКР по Пермскому краю.
13.05.2024
Информация о произошедших пожарах
За прошедшую неделю, с 6 по 12 мая, на территории Пермского края ликвидировано 72 пожара.
13.05.2024
В Подмосковье у подростка сгорел половой орган
В Подмосковье подросток-зацепер получил удар током, у него сгорел половой орган
12.05.2024
Водитель упавшего в реку в Петербурге автобуса признал вину
Курбонов раскаивается в содеянном, в том, что осуществлял управление автобусом при неисправной тормозной системе. По последним данным, погибли семь пассажиров.
07.05.2024
Информация о произошедших пожарах
За прошедшую неделю, с 22 апреля по 5 мая, на территории Пермского края ликвидировано 163 пожара.