Наиболее интенсивно за год подорожало продовольствие. в Прикамье на 27,8% возросла стоимость овощей и плодов (в 2013 году – на 4,6%), больше всего это коснулось белокочанной капусты и свежих помидоров. Фрукты подорожали на 21% (бананы и лимоны на 34,9-36,3%), сухофрукты и орехи на 23,8% и 33,1%. Почти на треть выросла стоимость круп, лидером здесь стала гречка, подорожавшая почти в 2 раза.

В прошлом году мясопродукты в среднем подорожали на 16%, рыбопродукты - на 16,2%, молоко и молочные продукты - на 12,4%. Ощутимо подорожал сахар (35,4%), выросла стоимость сливочного масла (15,1%), пшеничной муки (12,4%). Цена на чай и кофе за год увеличились на 5,8%, хлеб - на 5%.

Самая неоднозначная ситуация сложилась с куриными яйцами. Подешевев на 27,3% за первые полгода, во втором полугодии они подорожали сразу на 37%. Алкоголь в целом подорожал на 15%.

Общий прирост цен на непродовольственные в Пермском крае составил 8,2%. Пермьстат зафиксировал в конце 2014 года и активный рост цен на бытовую технику и электронику - на 40% подорожали холодильники, на 34,9% швейные машины, на 29,2% пылесосы, на 22,9% телевизоры.