Роспотребнадзор информирует
29.12.2023 - 13:10
29.12.2023 - 13:10
| Как встретить Новый год и не навредить здоровью | |
|
Совсем скоро наступит долгожданный праздник - Новый 2024 год. В период подготовки к празднику хотелось бы заострить Ваше внимание на том, как встретить Новый год и не навредить здоровью. Новогодниепраздники,как правило, сопровождаются употреблением большого количества разнообразных блюд.В период новогодних каникулне стоит забывать о профилактике пищевых отравлений.
Пищевые отравления могут быть химического и бактериального происхождения. Химические отравления могут быть связаны с употреблением некачественной и фальсифицированной алкогольной продукции. Пищевые отравления бактериальной этиологии обусловлены употреблением в пищу продуктов, загрязненных микробами и их токсинами.
Причинами пищевых отравлений является несоблюдение правил личной гигиены, нарушение технологии приготовления и условий хранения блюд.
Чтобы сохранить здоровье необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- отказаться от приобретения пищевых продуктов у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли;
- отказаться от приобретения пищевых продуктов без маркировки, без информации о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании изготовителя, составе и пр.;
- обращать внимание на целостность упаковки, условия хранения, дату изготовления и сроки годности приобретаемой пищевой продукции в торговой точке;
- соблюдать условия хранения и сроки годности пищевой продукции в домашних условиях;
- соблюдать правила личной гигиены во время приготовления пищи в домашних условиях;
- тщательно мыть руки перед началом приготовления пищи и после контакта с сырой продукцией;
- тщательно мыть ягоды, фрукты, овощи, зелень;
- соблюдать режимы тепловой обработки птицы, мяса, рыбы, яиц;
- не готовить блюда, в том числе салаты, студни, заливные, изделия из рубленого мяса, в больших объемах заблаговременно вперед на несколько дней;
- не осуществлять приготовление пищи, если чувствуете себя не здоровыми (расстройство стула, боль в животе, рвота и т.п.).
Алкоголь покупайте в торговых организациях, имеющих лицензию на продажу алкоголя. На каждой бутылке крепкого алкоголя и вина должна быть федеральная специальная марка (для отечественного алкоголя) или акцизная марка (для импортного). Не приобретайте алкогольную продукцию посредством интернета.
Кроме того, немаловажную роль в профилактике отравления алкоголем играет и умеренное употребление алкоголя.
Давайте разбираться, что делать, если пищевое отравление все-таки произошло?
Если у Вас боли в животе, тошнота, рвота, диарея ни в коем случае не занимайтесь приготовлением пищи для семьи и гостей, немедленно обратитесь к врачу.
Первая помощь при пищевом отравлении: дать пострадавшему выпить как можно больше подсоленной кипяченой воды, вызвать рвоту. Принять сорбенты.
Не забывайте об элементарных гигиенических правилах, и вам не придется применять на практике знания о борьбе с отравлениями!
|
|
| Источник: Роспотребнадзор | |
Медицина, здоровье
27.04.2024
Горячая линия по профилактике клещевого энцефалита
30 апреля-13 мая в Управлении Роспотребнадзора по Пермскому краю будет работать горячая линия по профилактике клещевого вирусного энцефалита.
26.04.2024
График работы медицинских учреждений Прикамья в майские праздники
Министерство здравоохранения Пермского края информирует, что в мае во время праздничных и выходных дней будет изменен график работы медицинских учреждений.
25.04.2024
В России утвердили новый стандарт лечения простуды.
Минздрав исключил антибиотики из нового стандарта лечения ОРВИ в России
23.04.2024
Названы выполняемые в кровати упражнения для подтянутого тела
Журналисты Men Today назвали упражнения для подтянутого тела, которые можно выполнять прямо в кровати.
23.04.2024
В России началась Единая неделя иммунизации
С 22 по 30 апреля 2024 года в Пермском крае пройдут мероприятия в рамках Единой недели иммунизации (ЕНИ), организованной по инициативе Всемирной организации здравоохранения.
23.04.2024
Коронавирус
За прошедшую неделю подтверждено 391 случай заболевания COVID-19 в Пермском крае
19.04.2024
В Пермском крае начался весенний подъем клещевой активности.
С начала сезона в медицинские организации Пермского края обратилось 44 человека, 17 из которых – дети.
17.04.2024
В России проходит Неделя популяризации донорства крови
Она приурочена к Национальному Дню донора крови, который ежегодно отмечается в стране 20 апреля.
15.04.2024
Коронавирус
За прошедшую неделю подтверждено 321 случай заболевания COVID-19 в Пермском крае
12.04.2024
Пермский край готов к сезону клещей.
В Пермском крае более 130 миллионов рублей потратили на вакцины от клещей. Это на 30% больше, чем в 2023 году.
10.04.2024
В Перми пройдет фестиваль «Будь здоров! FEST!»
12 апреля 2024 года с 15:30 до 19:00 в Перми по адресу: ул. Петропавловская, 117 (пространство «Точка кипения ПГНИУ») пройдёт фестиваль здорового образа жизни «Будь здоров! FEST!».
10.04.2024
Врач раскрыла неожиданную пользу жира
Травматолог Дарья Черемисова рассказала, что жир может укреплять кости
09.04.2024
В Пермском крае открылся маршрут «10 000 шагов в медицину»
Новый пермский маршрут под названием «10000 шагов в медицину» пролегает по центральным улицам города и включает в себя 10 остановок возле самых известных больниц, поликлиник и учебных заведений, готовящих кадры для здравоохранения.
09.04.2024
Коронавирус
За прошедшую неделю подтверждено 293 случая заболевания COVID-19 в Пермском крае
09.04.2024
В России проходит неделя подсчета калорий
Актуальность темы правильного питания объясняется ростом распространенности ожирения населения по причине переедания и недостаточной физической активности.
08.04.2024
Профилактика йододефицита у жителей Пермского края
Пермский край находится в йододефицитной зоне — этого микроэлемента мало в местных почвах, а значит, и в овощах, выращенных на дачах и в сельских хозяйствах.
05.04.2024
В Пермском крае начался весенний подъем клещевой активности
С начала сезона в медицинские организации Пермского края обратился 1 человек, проживающий в городе Лысьва. Присасывание произошло в частном секторе.
05.04.2024
В Перми психдиспансер переехал в новое здание
В Перми начало работу новое диспансерное отделение краевой психиатрической больницы по ул. Лодыгина, 10
03.04.2024
В России проходит неделя продвижения здорового образа жизни
К основным критериям здорового образа жизни относятся правильное питание, рациональный режим дня, удовлетворительные условия жизни и труда, минимизация стрессов, отказ от вредных привычек, достаточный уровень физической активности.
03.04.2024
В Городской клинической поликлинике г. Перми приступил к работе робот-диагност
Каждый желающий может бесплатно измерить основные показатели здоровья с его помощью
Горячая линия по профилактике клещевого энцефалита
30 апреля-13 мая в Управлении Роспотребнадзора по Пермскому краю будет работать горячая линия по профилактике клещевого вирусного энцефалита.
26.04.2024
График работы медицинских учреждений Прикамья в майские праздники
Министерство здравоохранения Пермского края информирует, что в мае во время праздничных и выходных дней будет изменен график работы медицинских учреждений.
25.04.2024
В России утвердили новый стандарт лечения простуды.
Минздрав исключил антибиотики из нового стандарта лечения ОРВИ в России
23.04.2024
Названы выполняемые в кровати упражнения для подтянутого тела
Журналисты Men Today назвали упражнения для подтянутого тела, которые можно выполнять прямо в кровати.
23.04.2024
В России началась Единая неделя иммунизации
С 22 по 30 апреля 2024 года в Пермском крае пройдут мероприятия в рамках Единой недели иммунизации (ЕНИ), организованной по инициативе Всемирной организации здравоохранения.
23.04.2024
Коронавирус
За прошедшую неделю подтверждено 391 случай заболевания COVID-19 в Пермском крае
19.04.2024
В Пермском крае начался весенний подъем клещевой активности.
С начала сезона в медицинские организации Пермского края обратилось 44 человека, 17 из которых – дети.
17.04.2024
В России проходит Неделя популяризации донорства крови
Она приурочена к Национальному Дню донора крови, который ежегодно отмечается в стране 20 апреля.
15.04.2024
Коронавирус
За прошедшую неделю подтверждено 321 случай заболевания COVID-19 в Пермском крае
Пермский край готов к сезону клещей.
В Пермском крае более 130 миллионов рублей потратили на вакцины от клещей. Это на 30% больше, чем в 2023 году.
10.04.2024
В Перми пройдет фестиваль «Будь здоров! FEST!»
12 апреля 2024 года с 15:30 до 19:00 в Перми по адресу: ул. Петропавловская, 117 (пространство «Точка кипения ПГНИУ») пройдёт фестиваль здорового образа жизни «Будь здоров! FEST!».
10.04.2024
Врач раскрыла неожиданную пользу жира
Травматолог Дарья Черемисова рассказала, что жир может укреплять кости
09.04.2024
В Пермском крае открылся маршрут «10 000 шагов в медицину»
Новый пермский маршрут под названием «10000 шагов в медицину» пролегает по центральным улицам города и включает в себя 10 остановок возле самых известных больниц, поликлиник и учебных заведений, готовящих кадры для здравоохранения.
09.04.2024
Коронавирус
За прошедшую неделю подтверждено 293 случая заболевания COVID-19 в Пермском крае
09.04.2024
В России проходит неделя подсчета калорий
Актуальность темы правильного питания объясняется ростом распространенности ожирения населения по причине переедания и недостаточной физической активности.
08.04.2024
Профилактика йододефицита у жителей Пермского края
Пермский край находится в йододефицитной зоне — этого микроэлемента мало в местных почвах, а значит, и в овощах, выращенных на дачах и в сельских хозяйствах.
05.04.2024
В Пермском крае начался весенний подъем клещевой активности
С начала сезона в медицинские организации Пермского края обратился 1 человек, проживающий в городе Лысьва. Присасывание произошло в частном секторе.
05.04.2024
В Перми психдиспансер переехал в новое здание
В Перми начало работу новое диспансерное отделение краевой психиатрической больницы по ул. Лодыгина, 10
03.04.2024
В России проходит неделя продвижения здорового образа жизни
К основным критериям здорового образа жизни относятся правильное питание, рациональный режим дня, удовлетворительные условия жизни и труда, минимизация стрессов, отказ от вредных привычек, достаточный уровень физической активности.
03.04.2024
В Городской клинической поликлинике г. Перми приступил к работе робот-диагност
Каждый желающий может бесплатно измерить основные показатели здоровья с его помощью